استیک باربیکیو

استيك-باربيكيو
پیاز کوچک خرد شده
1 عدد

سیر
7 حبه

روغن زیتون
1/2 پیمانه

سرکه
1/2 پیمانه

سس سویا
1/2 پیمانه

رزماری تازه خرد شده
2 قاشق غذاخوری

خردل
2 قاشق غذاخوری

نمک
2 قاشق چایخوری

فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری

استیک
3 تكه

1 . برای تهیه استيك باربيكيو، پیاز، سیر، روغن زیتون، سرکه، سس سویا، رزماری، خردل، نمک و فلفل را در یک میکسر (غذا ساز) بريزيد تا یکدست شود.
2 . استیک را در يك ظرف پلاستیکی بريزيد و سس آماده شده را به گوشت اضافه كنيد و درب آن را بگذاريد و به مدت  3 ساعت در يخچال قرار دهید.
3 . باربيكيو را آماده كنيد و استیک را در باربيكيوي آماده شده به مدت 7 دقیقه در هر طرف، قرار دهید.
4 . استیک ها را خارج نموده و سرو کنید.

چیزی برای گفتن دارید ؟ بگو ببینیم !