ترشی سیب گل

torshi

سيرگل                                                                                    500 گرم

سركه سفيد                                                                                  به ميزان لازم

نمك                                                                              نصف قاشق چايخوري

طرز تهیه

سير گل‌ها را چند دقيقه مي‌جوشانيم تا كمي نرم شوند، پس از خنك شدن داخل شيشه مي‌ريزيم. سركه و نمك را مخلوط كرده و روي مواد مي‌ريزيم تا روي سيرها را كاملا بگيرد. پس از دو هفته اين ترشي آماده مصرف است.

چیزی برای گفتن دارید ؟ بگو ببینیم !