توپ های بیسکویتی با سس شکلات

toopi

بيسكويت ساده                             دو بسته

 موز                                            سه عدد

 گردو ريز خرد شده                    يك پيمانه

 شير                                     به ميزان لازم

 پودر پسته                               به ميزان لازم

طرز تهیه

بيسكويت‌ها را در غذاساز ريخته و به صورت پودر درمي‌آوريم. موزها را به آن اضافه كرده، در غذاساز مخلوط مي‌كنيم، در آخر شير و گردو را افزوده و همه مواد را با هم مخلوط نماييم. از مواد به اندازه گردو برداشته، به شكل توپ درمي‌آوريم و توپ‌ها را در ظرف‌هاي يك نفره مي‌گذاريم.

مواد لازم برای سس شكلات

 شير                                          دو و نيم پيمانه

 آرد                               يك قاشق چايخوري

 آرد نشاسته                  يك قاشق چايخوري

 شكر                                      نصف پيمانه

 پودر كاكائو               يك قاشق سوپخوري

 شكلات تخته‌اي                  001 گرم

طرز تهيه سس شكلات

شير، شكر، آرد نشاسته، آرد گندم و پودر كاكائو را در قابلمه ريخته، روي حرارت قرار داده و مدام هم مي‌زنيم تا به قوام آيد. شكلات تخته‌اي را به مواد افزوده و مي‌گذاريم تا شكلات در سس حل شود. كرم آماده شده را روي توپ‌هاي بيسكويتي ريخته و روي آنها را با پودر پسته تزيين مي‌كنيم.

چیزی برای گفتن دارید ؟ بگو ببینیم !