ذرت مکزیکی سبزیجات

zorat mekziki

مواد اولیه :

كنسرو ذرت                                                                                          200 گرم

 كره                                                                                                                              30 گرم

 پيازچه                                                                                                                 دو عدد

 گوجه گيلاسي                                                                                هفت الي هشت عدد

 قارچ                                                                                                                     پنج عدد

 سس مايونز                                                                                                   دو قاشق غذاخوري

 آبليمو                                                                                                               يك قاشق غذاخوري

 نمك و فلفل                                                                                                             به ميزان لازم

طرز تهیه

كنسرو ذرت را به مدت 20 دقيقه مي‌جوشانيم، سپس قارچ‌ها را به صورت نگيني خرد و سرخ مي‌كنيم. ذرت، كره و پيازچه نگيني خرد شده را روي حرارت تفت مي‌دهيم، سپس حرارت را خاموش كرده نمك، فلفل، سس مايونز، قارچ و گوجه‌‌گيلاسي كه از وسط نصف شده را به آن اضافه نموده و در ظرف مورد ريخته، روي آن را با گوجه و پيازچه تزيين مي‌كنيم.

چیزی برای گفتن دارید ؟ بگو ببینیم !