عروسک‌های شكــلاتی

shokolati

مواد لازم براي چهار عدد

 نان تست سوخاري:                     چهار عدد

شكلات تخته‌اي                           150 گرم

سيخ كباب چوبي:                        چهار عدد

خمير مارسيپان:                          20 گرم

روبان:                                     دو متر

 طرز تهيه

 شكلات تخته‌اي را روي حرارت به روش بن‌ماري ذوب مي‌كنيم، سپس در هر يك از نان‌هاي تست سوخاري، يك عدد سيخ كباب چوبي فرو برده و روي نان تست را با شكلات تخته‌اي ذوب شده كاملا مي‌پوشانيم. تا زماني كه شكلات نبسته، بلافاصله با رنگي كردن خمير مارسيپان براي عروسك‌ها چشم و دهان مي‌گذاريم. عروسك‌ها را در سيني چيده و به مدت 10 الي 15 دقيقه در يخچال قرار مي‌دهيم تا شكلات بسته شود. سپس عروسك‌ها را از يخچال خارج كرده و پایین هر يك از سیخ‌ها را، با روبان يك پاپيون آماده كرده و نصب مي‌كنيم.

چیزی برای گفتن دارید ؟ بگو ببینیم !