كاكا – شيريني محلي استان گيلان

634096004313830000

مواد اولیه :

آرد گندم يك پيمانه
شكر 2/3پيمانه
شير يك پيمانه
گردو سه عدد
تخم‌مرغ دو عدد
زيره يك قاشق مرباخوري
روغن به ميزان لازم

طرز تهيه:

تخم‌مرغ، شير، شكر، زيره و گردوي خردشده را همزمان درون ظرفي ريخته و هم بزنيد و بعد آرد را به آن اضافه كنيد تا مخلوط يك‌دستي به دست آيد. درون تابه روغن ريخته و روي حرارت ملايم بگذاريد، يك ملاقه از مخلوط را در تابه بريزيد تا هر دو طرف كاكا سرخ شود. در تمام مدت حرارت را كم كرده و در تابه را بگذاريد.

چیزی برای گفتن دارید ؟ بگو ببینیم !