پاستا زیتی

پاستا-زیتی

پاستای لذیذ همراه با سس خوشمزه اسپاگتی و پنیرهای مختلف…
پاستا زیتی (مدل دار)   1 بسته (500 گرم)
گوشت گوساله تکه شده   500 گرم
پیاز خرد شده   1 عدد
سس اسپاگتی 800 گرم
پنیر پرولون رنده شده  200 گرم
پنیر پارمسان رنده شده   2 قاشق سوپخوری
پنیر موزارلا رنده شده   200 گرم
خامه ترش   1 و 1/2 پیمانه

1 . برای تهیه پاستا زیتی، ابتدا در یک قابلمه بزرگ آب و کمی نمک بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا به آرامی بجوش آید. پاستا را اضافه کنید و حدود 8 دقیقه اجازه دهید تا پاستا پخته شود. سپس آن را آبکشی کنید.
2 . در یک تابه پیاز را با گوشت بر روی حرارت متوسط​ تفت دهید. سس اسپاگتی را اضافه کنید و بگذارید تا به مدت 15 دقیقه بجوش آید.
3 . فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.
4 . ظرف مخصوص فر را کمی چرب کنید. نیمی از پاستا، پنیر پرولون پنیر، خامه ترش، نیمی از مخلوط سس را بریزید، سپس باقی مانده پاستا، پنیر موتزارلا و باقیمانده مخلوط سس را اضافه کنید. در نهایت روی آن را با پنیر پارمسان رنده شده بپوشانید.
5 . پاستا زیتی را به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید، تا زمانی که پنیر آب شود.
6 . پاستا را از فر خارج نموده و سرو کنید.

چیزی برای گفتن دارید ؟ بگو ببینیم !