کباب مرغ و شیشلیک

سس سویا   1/4 پیمانه
سرکه بالزامیک   1/4 پیمانه
عسل    2 قاشق سوپخوری
روغن    2 قاشق سوپخوری
قارچ بزرگ نیمه شده    10 عدد
فیله سینه مرغ تکه تکه شده   3 عدد
گوشت راسته تکه تکه شده   225 گرم
آناناس حلقه شده    1 قوطی
پیاز     2 عدد

1 . برای تهیه کباب مرغ و شیشلیک، ابتدا در یک کاسه، سس سویا، سرکه بالزامیک، عسل، روغن و پیاز را با هم مخلوط کنید.
2 . تکه های مرغ و قارچ ها را در این مخلوط بخوابانید. روی آن را بپوشانید و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید.
3 . گریل را روی درجه بالا تنظیم کنید.
4 . کاسه محتوی مرغ و قارچ را از یخچال خارج کنید.
5 . به هر سیخ، یک تکه مرغ، یک تکه قارج و یک تکه آناناس و یک تکه پیاز و یک تکه گوشت بزنید.
6 . سیخ ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه در گریل قرار دهید. تا زمانی که تکه های گوشت و مرغ خوب کباب (گریل) شوند.
7 . مواد داخل کاسه را نبز با یک قلمو، بر روی تکه های گوشت و مرغ بمالید. تا زمانی که خوب آبدار و گریل شدند، آن ها را خارج نموده و سرو کنید.

چیزی برای گفتن دارید ؟ بگو ببینیم !