کلوچه جوانه گندم

کلوچه-جوانه
تخم مرغ زده شده    2 عدد
سرشیر    1 و 3/4 پیمانه
روغن نباتی    1/4 پیمانه
وانیل   1/4 قاشق چایخوری
سیب رنده شده   1/4 پیمانه
آرد شیرینی پزی    1 پیمانه
دانه کتان    1/2 پیمانه
جوانه گندم   1/4 پیمانه
آرد گندم   1/4 پیمانه
بکینگ پودر   1/4 قاشق چایخوری
شکر    1 قاشق غذاخوری
نمک   1/4 قاشق چایخوری
1 . برای تهیه کلوچه جوانه گندم، ابتدا در یک کاسه بزرگ، سرشیر، تخم مرغ، روغن، سیب رنده شده و وانیل را با هم مخلوط کنید.
2 . آرد شیرینی پزی، تخم کتان، آرد و جوانه گندم، بکینگ پودر، شکر و نمک را به آرامی اضافه نموده و خوب هم بزنید تا خمیر یکدستی درست شود.
3 . سینی مخصوص فر را چرب کنید و از خمیر به اندازه های مناسب در سینی گرد پهن کنید.
4 . سینی را در فر قرار دهید تا زمانی که خوب پخته و روی آن ها قهوه ای رنگ شود.

چیزی برای گفتن دارید ؟ بگو ببینیم !